最近のスイーツ事情 京都 笹谷伊織編
おうち時間、やっぱりお取り寄せでしょう♪
仕事帰りにふと立ち寄ったお店も含めて紹介します。
京都の笹谷伊織のどら焼き。
毎月3日しか作っていないとか。
テレビで田中圭が絶賛していて即ポチり。
江戸時代の京都のどら焼き。戦の時に持ち運べるように。
笹の葉にぐるぐる巻かれています。
もっちりとした生地にパンパンにあんこが詰まってます。
江戸時代のバームクーヘンあんこ入りってとこでしょうか。
チンしても美味しい、冷えても美味しい！
色々な楽しみ方ができました。
あったかい緑茶とあっためたどら焼きで
ほっこりとした時間を過ごせました。
これは、手土産でもありですね。
今日もまた日々感じるままに。
思ったこと。
日々の小さな出来事に感謝。
