界 アルプス 泊まってみた
ずっと行きたかった。
やっと取れたお宿。
星のリゾート 界 アルプス
https://kai-ryokan.jp/alps/hotspring/
素敵なおもてなしと
美味しいお料理
安心できる空間作り
癒しの温泉
全てが素敵でした。
check-in 15:00〜
check-out 〜12:00
と長期滞在できます。
check-inした後は、近くをぶらぶらしてフロントは行くと、おやきを焼いてくれてます!
かまどで蒸した「おやき」を
囲炉裏で表面カリッてしてくれます。
もちろん具は、定番の野沢菜!
塩味控えめで美味しかった。
夕食はとっても豪華で長野の食材をふんだんに使っていた。
わたしの一品はこちら。
蕪と塩鱈の饅頭
中には里芋も使われていて、和風コロッケ。
周りはあられもまぶしてカラッと揚げてあります。
そこに、優しい味の餡がかかっており、
カリッ、ふわっ、とろ〜を感じられる。
寒い日には、温まる一品。
もちろん、デザートはりんご。
信州サーモン、馬刺しなど、地元の食材もたっぷり使われています。
食事出されるペースがとても絶妙!
それがまた、焦らず、ゆっくりと食べることができます。
そして、大町温泉郷に位置する「界 アルプス」
なによりも夜は気温も下がるけど、空気が澄んでて綺麗。
iPhone12miniの夜景モードは素晴らしい!
ほんとに素晴らしい。
オリオン座が綺麗に撮れてます。
一眼レフなんてなんのその。
これ一台で十分。
このあと冷え切った身体を温泉で癒し。
ゆっくりと夜を過ごせました。
朝ももちろん朝の温泉からスタート。
朝ごはんは、和食。
朝から、タンパク質、身体に優しいお野菜をたくさん摂取できます。
(写真撮るの忘れて、食事中に気付きました、、、、笑)
目覚めのご当地ジュースは、「しなのゴールド」の搾りたてジュース!
朝からこのリンゴジュースは、やられました。笑
何杯でも飲める。
夜中に少し雪が降っていて、積雪1cmくらい。
心地よい雪の寒さに、
朝の空の広さ、
清々しい朝を迎えられました。
今回も素敵な一泊二日。
星のリゾート 界 アルプス
素敵な時間をありがとうございました。
素晴らしいおもてなしをありがとうございました。
また、違う季節に行きたいな。
今日もまた日々感じるままに。
思ったこと。
日々の小さな出来事に感謝。